Thảo dược

Piperin trong tiêu đen và sinh khả dụng của curcumin

6 tháng 10, 2026 · 9 phút đọc

Piperin làm tăng mạnh nồng độ curcumin trong máu, nhưng cùng cơ chế đó cũng làm thay đổi chuyển hóa của nhiều loại thuốc.

Tóm tắt nhanh

Curcumin uống đơn độc gần như không đạt nồng độ đo được trong huyết tương. Thêm piperin, hoạt chất của tiêu đen, làm nồng độ tăng nhiều lần. Đổi lại, piperin có thể làm thay đổi nồng độ của các thuốc dùng cùng.

Dữ liệu ở người

Nghiên cứu của Shoba và cộng sự (1998) trên một nhóm nhỏ tình nguyện viên khỏe mạnh ghi nhận curcumin liều 2 g gần như không phát hiện được trong huyết thanh, trong khi thêm 20 mg piperin làm tăng sinh khả dụng lên rất nhiều lần. Đây là nghiên cứu nhỏ, đo dược động học, không đánh giá hiệu quả điều trị.

Điều này có ý nghĩa gì khi dùng

Đọc chuyên sâu (cơ chế, phương pháp, hạn chế)

Cơ chế

Piperin ức chế glucuronid hóa ở gan và ruột, con đường chính đào thải curcumin. Nó cũng được báo cáo ức chế enzym CYP3A4 và P-glycoprotein trong nghiên cứu thực nghiệm, vì vậy có khả năng làm tăng nồng độ các thuốc là cơ chất của hai hệ này.

Các cách làm tăng hấp thu khác

Công thức liposom, phytosome, micelle và nanoparticle đều được thương mại hóa. Mỗi công thức có dữ liệu dược động học riêng, không thể suy rộng từ công thức này sang công thức khác.

Trong thư viện

Nghệ vàngCurcumin

Tài liệu tham khảo

  1. Shoba G, et al. Influence of piperine on the pharmacokinetics of curcumin in animals and human volunteers. Planta Med. 1998;64(4):353–356.
  2. Nelson KM, et al. J Med Chem. 2017;60(5):1620–1637.

Bài viết khác